为什么有炸鸡没有炸鸭

游骑兵团 · 发表于 2024-6-24 16:20

没有鸡肉香，鸭肉硬，炸了更硬，鸭肉还腥气，不好处理，口感肯定不好

185917591 · 发表于 2024-6-24 16:20

鸡的肉质松软，炸起来蓬松卖相好，料也能吸收进去，鸭的肉质紧，炸出来就一点点而且难以下咽，你可以自己炸一下试下

浪潮江山 · 发表于 2024-6-24 16:23

为什么只有鸭脖没有鸡脖
？？？

布多多 · 发表于 2024-6-24 16:48

估计是不好吃，鸭都做鸭货了，卤味较多

碧月海棠 · 发表于 2024-6-24 17:18

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京杭河畔 · 发表于 2024-6-24 17:21

大概是鸭屎臭吧！

jx408404 · 发表于 2024-6-25 06:00

有鸭骚气

w7fbc · 发表于 2024-6-25 15:21

同问

chailg · 发表于 2024-6-26 19:42

鸭肉不适合炸，适合烤

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