风啊 水啊 一顶桥从草原到江南 连接自然与现代//
还有谁不知道这家新开在南湖边的
炭火烤串店
一顶桥
让小编带你们一探究竟
门店整体是暗色系，以炭黑色为主，金属铝板透着细密光泽。环形吧台拆分食客区和料理区，简练线条诠释高级魅力，为烧烤增添一份烟灰感。
外面也设置了餐位，等天气凉爽时，靠着椅背撸着串，和朋友一起喝点啤酒。旁边就是南湖，岂不美滋滋~
炭火就是烤串的灵魂，店家精选了能将食物烤的外焦里嫩的备长炭。经过真实火焰洗礼的食物，增加了食物的风味和香气的层次，让人超上头的~
羊肉串
招牌羊肉串！选用牧民散养的羊，都是肥瘦相间的雪花羊肉。不用过多的调味也能尝到原本的鲜香。
新鲜的羊肉只需要简单撒上一把孜然，入口微烫，肉汁满溢，肉质软嫩。鲜、香、嫩，超有质感！
还可以用卷饼将羊肉串完全包裹住，口感和味觉享受更加丰富，饼的外酥里软和烤羊肉串的肉质、香气完美结合。
羊肉汤
乳白色的羊汤没有任何科技与狠活，保证羊肉汤是其zui原始的口感。
肉眼可见的肉混合着汤头，看着就食欲满满，吃起来更是唇齿间都留着浓郁的羊肉香。（店家尊重食客的饮食习惯，葱花和盐都由食客自己选择是否添加哦）
羊排
饱满的羊排肉细嫩多汁，皮肉之间还有一层油脂，肥瘦相间得刚好。既有油香又不腻口，咬开来肉香四溢~
羊肉面
面粉产自中国台湾，让面有一种独特的柔软和Q弹。师傅现做现卖，手擀面口感更劲道！
浇一勺鲜香浓郁的汤底，暖胃又美味。喜欢吃辣的朋还可以淋上一点辣油，超灵！
油包肝
油包肝可不是每家烤串店都有的，新鲜的羊肝才能确保口感。厚厚的一层羊油中和了羊肝的腥味，羊油被烤的酥脆，吃起来一点也不腻~
烤生蚝
店家精心挑选大生蚝，每个生蚝都和手掌一般大，蚝肉肥美饱满。
生蚝剥开外壳烤出汁水，蚝肉清甜，搭配上店内秘制蒜蓉XO酱。
蚝肉滑进嘴里，蒜蓉的咸香激发生蚝的鲜味，真的超绝！
烤河蚌
河蚌比手还大！河蚌肉被分成小块，搭配粉丝和蒜蓉酱，吃起来是QQ的很有嚼劲。
福利一：
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五荤五素 搭配均衡 价格优惠公道
说起烤串大家不免想到市井烟火
但谁说烤串不能有格调的舒舒服服的吃呢！
一顶桥给食客们提供了优质的菜品和环境
还不来吃吃看吗？
一顶桥·炭火烤串
营业时间：17:00-00:30
地址：南湖路171号南湖天地L1层A814号商铺
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更新于 2023-08-22 14:38
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发表于 2023-8-21 10:03
