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【泓炙颐鳯祥·海鲜|火锅料理】 |一人食海鲜火锅|特色海鲜料理|特色台州菜| 泓炙颐凤鲜·海鲜火锅|料理 11月26日盛大开业 活动如 ▼▼▼ “ 活动一（霸王餐）
并留言评论： “想带着谁去享受这样的海鲜料理！” 我们将抽取2位幸运鹅 送出颐凤鲜双人套餐1份 活动二 1 购买50元代100元代金券 （每桌限用2张） 2 超值抢购特价鲜牛肉29.9r （每桌限用1份） 扫码即可购买  #大众点评 >> #抖音 >>
活动三
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壹 “等了这么久！他终于开业了！” 大多嘉兴人心目中的日料天花板泓炙-再开第三家门店（五星级长新菜场旁）！海鲜火锅丨特色海鲜姿造餐厅-颐鳯鲜，你以为只有一人食海鲜火锅？不不不，店内的特色海鲜料理和特色台州海鲜也是招牌。  01  在试营业时候嘉兴食客就对这口鲜期待值拉满。要知道，在嘉兴能把海鲜打在招牌上自然有着过人之处。老板将你能想象的海鲜贵价货摆在海鲜区，显而易见就是对自家食材有十足的信心！ 橱窗内的海鲜鲜活生猛，这品质也是毋庸置疑。坐落在长新农贸市场的颐鳯鲜，展露新颖，在众多门店显得异常的高级。     店内传承泓炙的高端大气简约黑，同时又多了一些精致，拥有着将近20位的ktv大包厢，让你在尽情享受珍馐美味的同时还能娱乐，商务宴请娱乐俱全！ 当然还有联排包厢，可容纳将近30位以上的食客，如果有着重要场合在这摆上一桌，真的太有排场了！
贰 “低调轻奢的沉浸式氛围用餐！” 夜幕降临，门头的鹅黄灯光亮起，高级范一下子就拉起来了。店里面虽然是以暗色系为主调，但是装饰的色系跳动让来往的人眼前一亮！ 色彩缤纷的彩色玻璃简约而不简单，随便一拍都能勾勒出最美的身影。   从颜色差异极大的抱枕到楼梯间超高的五彩鹅软石装饰物，再配合着许多挂画装饰品，富有表现力的空间元素都是现代风满满！    包厢的装修是保持轻奢风，优雅的黑金色是作为整个空间的主色调！容纳20-30人规格的包厢能适配不同的宴请需求，闺蜜聚会、生日聚会、商务宴请、情侣约会都很合适，私密性极好还不失奢华。 户外还有一处休憩之地，移步换景，餐厅外和餐厅内的空间风格反差甚大，昏暗转向明亮，一草一木一景可以沉浸式感受自然中的舒适感~
叁 “特色菜鲜到舌尖连打颤！”
「 暖 」“一人食or多人聚餐•都不赖”毋庸置疑，海鲜火锅的美味关键就在于汤底，锅底的选择多样性！     喜欢养生的可以选特色鲜锅昆布、松茸锅底，喜欢经典的可安排番茄锅底，开涮前要是品到一碗热汤，幸福感就爆棚！     没想到是一人食火锅还能get双拼鸳鸯锅，一次吃到两种滋味~锅子底部的加热垫也是嵌入式，美观还不失高级。
【招牌手切雪花牛肉】 ///    实力派的必点选手雪花牛肉，色泽粉嫩的表面是布满了清晰的大理石纹理。   如果喜欢鲜味得可以尝试松茸锅底，咸鲜中带了几分微甜，油脂丰厚又润口的肉质几乎不用费力咀嚼，一抿肉就滑入嘴中，属实有被鲜到。   以往都是下入鲜甜的锅底，但这次格子姐尝试了浸润在鲜辣的辣锅里，趁着热气送入嘴里，肉质柔软还不失嚼劲~馥郁的脂香和鲜辣溢满唇齿，让人欲罢不能啊！
【颐品鲜牛肉】 ···  全身粉嫩的它搭配着若有似乎的薄烟，着实令人心动。一筷子下入锅底后快速打散，肉色一变立马夹出，牛肉的鲜味就能及时被锁住。   鲜嫩中夹杂了牛筋的韧劲，满嘴浓厚的牛肉奶香，舌尖的触感霎时满足了口舌之欲，冬日的满足感也在这一刻油然而生。 店内的自助料理也是独一份，10种不同调料整齐的摆在台面，大家可根据自己的口味去diy。
「 特色菜 」“回头客必点的四道菜！”
【避风塘皮皮虾】 ■■■ 手掌般大小的皮皮虾上桌就让在座的食客忍不住动筷，一整份金灿灿的皮皮虾个头十足，只只肉质饱满。   油香裹挟着鲜香，径直钻鼻腔撩拨胃里的小馋虫啊！如同爆米花般酥脆的蒜香。 集齐了脆、嫩、咸、香为一体，又与虾肉完美交融，限时酥脆的蒜蓉后是紧实的虾肉，双重口感让人直呼过瘾！
【老虎斑沸腾鱼】  谁能想到老虎斑居然能被安排成热辣似火的模样，和往常的清蒸的反差着实很大！   肉嫩无骨的它被浸在辣油汤里诱惑力极强~高温浇油的干辣椒被逼出辣香，挂在每片老虎斑肉片上。   老虎斑沸腾鱼一口下肚鱼肉片紧实而不松散，鲜嫩辣滑的滋味全部涌上舌尖。
「 地道 」“地道特色台州菜！”
【沙蒜绿豆面】 ··· 沙蒜可不是蒜啊！这份被鲜美的海葵和特色绿豆面一起炖煮，沙蒜爽脆且带有一定的嚼劲。   绿豆面裹上绵密浓稠的汤汁入口爽滑！沙蒜鲜美温润，豆面Q弹，一筷子滑入嘴中，嘴里剩下的就是鲜咸四溢~  
【大鲳鱼】 超大分量的鲳鱼在挑选和口味上更是下足了猛功夫，这道家烧的大鲳鱼是以传统台州风味为基础，完美的保留了鲳鱼本身的鲜美。   块状的鲳鱼两面都吸饱了汤汁后鲜美度满分，肉鲜刺少，肉质细腻，葱香、辣椒香和鲜香的三种滋味都能在嘴里回荡许久~鲜到咋舌！  
「 鲜 」“特色菜品鲜上头~”
【妙龄脆皮乳鸽】 甄选优质乳鸽为原料，个大、肉嫩、骨香！当油亮金黄的乳鸽出现，吃货的DNA就开始动起来了！   “夺取鸽腿”的大战一触即发，皮肉紧实多汁的鸽腿肉，轻掰汁水就往外流，鲜香还不失嚼劲。咸香四溢持续撩人，有谁能够拒绝这盘佳肴呢？  
【卤水拼盘】 全被卤煮软烂入味的这份拼盘可是包含了好几样单品，早已用秘制卤水炖煮好几个小时的肉肉拼盘。 上桌即食，卤汁和各自肉片自带香气互相交织，瞧着满屏肉欲。经过长时间的慢卤，再蘸上点辣椒面，美味翻倍~       微带透明状的大块卤牛肉，软糯弹牙；顺滑细腻的鸡蛋干；韧性十足的猪耳朵，卤味都深入软骨中...每一种都值得细细品尝。
【牛肉煎饺】   圈住食客的还有这份金灿灿会爆汁水的牛肉煎饺，底部酥脆的外衣，上部则是有韧劲的面皮。 咬下去的瞬间牛肉汁水在嘴里爆开，牛肉香和大葱的清香交织在一起，鲜甜和牛肉原香都塞满了整个口腔。
【醋汁杭茄】 以往茄子都是作为热菜上桌，但这道凉菜一上桌，醋香就引得口水直流，酸味渗透到每根茄子肉。   汁水充盈的茄子放入口中，轻咬就是恰到好处的酸溜溜滋味，满嘴的清爽，超级解腻！ 宴请聚会的酒水作为氛围组的重要角色可不能少！颐凤鲜旁边的华致酒行也将于11月26日一起隆重开业！选上一瓶美酒配上海鲜火锅，把精致和品味巧妙融合在一块。   更值得一提的是顶天的酒柜，各式各样的白酒红酒洋酒摆满了整整一墙，让品酒人士都挑花了眼。华致酒行是上市公司，拥有着多品种酒类的独家代理权，各类美酒正品保证，品酒人士值得信赖！ 华致酒行 店铺详细信息▼ ▷地址：嘉兴市南湖区姚家荡42号 ▷联系方式：0573-82878776 / 泓炙颐凤鲜海鲜（经开店） 店铺详细信息▼ ▷地址：嘉兴市南湖区姚家荡42号 ▷营业时间：11：00-13：30；17：00-02：00 ▷联系方式：0573-82878776
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更新于 2022-11-27 10:49
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发表于 2022-11-25 22:49
