说起嘉兴人心目中的烤鱼大王!那碳尚烤鱼必须榜上有名。一转眼丽丰新天地的碳尚烤鱼开业了7年。
2015开业入驻丽丰新天地,到现在是这个商场的扛把子餐饮店!现今2022年已拥有了3家门店,美味圈粉无数嘉兴人!
“丽丰新天地碳尚烤鱼周年庆!烤鱼五折!不限条数!”
碳尚烤鱼 | 我们已经7岁啦~
排队王烤鱼界的排队大佬在丽丰新天地出圈!说真的没点实力还真待不住!今年碳尚烤鱼丽丰店7周年和洪合店4周年福利来咯!5折吃烤鱼真的不心动嘛?(*详情见文中)
手绘鱼和就餐区融在一块!鱼的素材贯穿在墙壁和挂饰上,就连屋檐的设计都融入不少细节。
一进门就能感受浓浓的特色氛围,风格偏向清新简约,独具一格的装修韵味。
碳尚烤鱼 | 三店同庆!
还是那个大气的碳尚烤鱼!丽丰新天地碳尚烤鱼7周年庆的优惠活动强势来袭!连续9天半价吃烤鱼!福利活动如下▼
碳尚烤鱼丽丰新天地七周年庆
* 周年庆超多福利 *
福利一
并到店出示! 即可享受全场烤鱼五折优惠活动! 活动时间:11.4-11.6 适用门店:丽丰店、洪合店
福利二 免费请你吃三个月烤鱼! ▼详情扫码参与▼
福利二
关注碳尚烤鱼抖音号限时抢购半价烤鱼! 活动时间:11.7-11.12 适用门店:丽丰新天地店、洪合店、东方天玺店
*以上活动最终解释权归碳尚烤鱼所有
“15种口味!连骨头都忍不住多嗦几口~”
吃过碳尚烤鱼的都知道!烤鱼就是店里的镇店之宝。共有15种味道可以选,盲选都是不踩雷的!就算2-3人share都是绰绰有余。
「 酸辣味湄公鱼烤鱼 」
重口味选手酸辣口味可是店里招牌的特色菜,酸爽的滋味随着底部炉子的加热,香味撩拨桌上的每位食客。
上桌的湄公鱼就在咕噜咕噜沸腾,拨开这波辣椒就能看见满满的鱼肉!可先别急着动筷子,耐耐性子等个三分钟,让所有的香味都渗入鱼肉里~
碳尚烤鱼的分量可是一点也不含糊,筷子轻轻一掀,雪白厚实的鱼肉就显露出来了,还没用力,鱼肉就从筷子里滑溜下来了!
大家要是和我一样不喜欢吐太多骨头的,建议你们选择湄公鱼,肉质肥美,刺少,根本就不用担心吃鱼的时候和鱼刺较真~
厚实的鱼肉外皮被烤炉烤得微微焦,焦香的鱼皮还会有脆香的口感,内里却是汁水丰盈,鱼肉的鲜美被完美的保留住了,酸辣的香味肆无忌惮的勾引,纹理间还流溢着浓郁的酱汁,入味极了。
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最诱惑的配菜可是藏在了鱼肉底下,酸辣完全浸没了在配菜里,爽滑劲道的面疙瘩,爽脆的绿豆芽,入味的花菜,每样配菜都浸满了汤汁,实不相瞒,这简直就是下饭神器。
「 紫苏味鮰鱼烤鱼 」
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网红口味紫苏味的烤鱼可是有颜有料,满满一锅的鱼肉在红汤里若隐若现。
紫苏特有的香气掺和着肉香逐渐朝着鼻尖逼近,试问这样的紫苏味的美味放在面前,哪能把持住啊~
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充沛的肉汁也被牢牢锁在体内,轻轻一拨大块的鱼肉就刷刷的下来了,配着紫苏、青红辣椒,看着就食欲大增。
大块的鱼肉吸足了红油的香辣和紫苏独有的香气,趁热夹起送入嘴里,鱼肉皮脆肉嫩。鲜香的滋味随咀嚼的动作在嘴里蔓延出来,鲜味淋漓尽致的释放出来,勾人于无形~
配菜腐竹和莴笋条可是吸足了汤汁,恰当的时间将莴笋条拎出来,就能享受到脆爽口感,再煮久一些则是软糯口感;超能吸汁的腐竹是最能体现整锅的香气,一咬爆汁的口感可以干好几碗饭。糯糯的年糕也很入味!
【人气菜】
① 「 囍馒头配臭豆腐 」
"嘉兴就只有他家做了吧!"
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没想到还会有这样的神仙组合:臭豆腐+馒头。臭豆腐配上油炸馒头的组合真的好吸睛!臭香的臭豆腐和油香脆皮的馒头搭配起来,就有点像“臭豆腐汉堡”的意思。
以臭豆腐为馅,味道竟出乎意料的好,独有的臭豆腐香占据了整个口腔,微微辣的丰富了整个“汉堡”的味道。外脆香软的口感,金黄酥脆的馒头,两者相辅相成,碰撞出了与众不同的美味~
② 「 石锅牛柳 」
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上桌就在咕噜咕噜冒泡的石锅牛柳,孜然香和牛肉香交织在一块的香被高温滋滋滋出来啦!
嫩滑的牛肉的鲜美度完美保持,略带一些嚼劲,与唇齿间的battle也显得格外的带劲。
③ 「 面包诱惑 」
"冰淇淋配上酥脆面包"
听我的!都给点它!每款都是现场烤制,冰火两重天的口感!蘸上冰淇淋,夹起一块面包酥脆可口!馋的口水流满了整个屏幕~
④ 「 特色温州炒粉 」
各色鲜味融在一起的温州炒米粉也是店内的招牌主食,湿润有度的米粉和虾米、花蛤肉、鸡蛋、包菜爆炒在一起,各色滋味的融合,鲜味和菜香使得米线风味更加丰富。
“碳尚烤鱼也有夜宵模式啦~”
大厅跟厢房等不同规格的用餐环境,不管是家庭聚餐还是好友相聚,在这里都能吃得心满意足~
最有特色的是!碳尚烤鱼东方天玺店开启夜宵模式!酒水区拥有着各种精酿,喜欢碳尚烤鱼夜宵的小伙伴可以准备组团约饭啦~
碳尚烤鱼丽丰新天地七周年庆
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*以上活动最终解释权归碳尚烤鱼所有
碳尚烤鱼(东方天玺店) 地址1:嘉兴市仁和路359号东方天玺一楼 预订电话:0573-82826227 地址2:嘉兴中润.嘉兴中心北区丽丰新天地2层2-07 预订电话:0573-82180135 地址3:嘉兴洪合镇民和路439号 预订电话:0573-83332205
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