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/// 之前格子姐分享了一家螺蛳粉店 有网友推荐我建国路上的柳州螺蛳粉 ▼▼▼ 说汤底味道和炸蛋真的能封神 再加上我同事的安利！ 今天咱们就去探一探这家店 店内的环境真的很简单 就两张简单的就餐桌子 老板娘说大多数的人都是比较偏向外卖 在店里吃的食客就比较少 店面的桌子数量也刚好容纳来吃的人 点了一份猪蹄螺蛳粉+炸蛋 虎皮猪蹄真的很糯很香~ 轻咬就能把肉皮扯下来了 略带螺蛳粉味道的胶原蛋白吃完还要再点一根   比脸还大的炸蛋被螺蛳粉汤泡过之后 每个细孔都填充满浓郁的臭香 有点像袋里的剩下一根的辣条感觉 外脆内软的口感和家里的煎蛋真不一样 螺蛳粉的味道以酸为主 臭香的汤汁和辣油蛮到位的 辣度、酸豆角是自调的 （这就是堂食的快乐！想加多少酸豆角都行！） 粉质Q弹爽滑 根据季节更替螺蛳粉里面的蔬菜     它家螺蛳粉里真的有螺蛳！ 就是需要细细寻找一番哦~
“ 格子姐有话说 个人观点如下：这家店我更推荐大家外卖吃！位置比较少，可能到店吃还没有地方坐。螺蛳粉里面的配菜很丰富，但最重要的酸笋没有臭酸到我心里的那个位置！整体是酸辣口感，但是酸为主，喜欢吃酸味重一点的小伙伴可冲一下~虎皮猪蹄和炸蛋很推荐！不过有其他朋友和我说这家店的味道和前几年比有点变化了，你们觉得呢？
广源桂林米粉螺蛳粉 店铺详细信息▼ ▷地址：南湖区建国南路28号 ▷电话：18969348097
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更新于 2022-10-28 15:37
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发表于 2022-10-19 16:11
