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嘉兴人大都知道鲜肉月饼也是新塍的明星产品，阿毛糕饼新塍店每逢八月十五前后门口都是爆满的食客，不排队想要吃阿毛家的鲜肉月饼几乎是不存在的~
Part·one /怎么找到这家店？/ 三水湾排着老长队伍，等着三口锅出炉的就是他家。新塍阿毛已经拥有30多年的口碑了，阿毛糕饼店三水湾店满打满算在嘉兴呆了一年了！嘉兴人不用跑新塍，真的就是“嘉”门口就可以吃到它！ ▊ 半半当时到店的时候是下午4：30左右，来往的食客还是蛮多的，看来味道也是俘获住了一波人的胃。  
Part·two /汤汁很饱满/   ●●● 饼皮就是轻轻一咬，鲜肉的汤汁就如小瓢水倾泻下来，轻嘬一口汤，入口咸香，还会有油香味。肉馅肉球紧实，还会有duangduang回弹的感觉，配合着饼皮吃就不会太腻口~ （半半有话说：鲜肉月饼本身就是油香偏重，加上肉馅本身比较大，吃两个左右就已经很满足了，多吃就会腻也是正常的~）
Part·three /饼皮，一半脆一半糯/ 网上很多网友夸赞它家的“小笼包式的饼皮”，阿毛的饼皮是有小笼包一样的口感。   但它其实饼皮却比小笼包更加薄，未入口还能透过饼皮看到呼之欲出的汤汁。被煎的焦黄的部分脆香脆香的，其他部分饼皮就是糯香的！趁热吃才能品到最佳口感~ 越临近中秋节，预约的量也会变多，每个人的购买数量也会限量，如果要大批量订购可以提前电话和老板预约一下哦~
Part·four /月饼口味不止鲜肉/ 店内除了鲜肉的，还有最经典的椰蓉、玫瑰、椒盐味和百果味等~如果是打包带回家和朋友分享，可以根据盒子背面的二次加工细则，到家处理一下，味道也是不差的~ 阿毛月饼价目表如下
阿毛糕饼店 地址：南湖区东塔路116号（建设银行对面） 营业时间：09：30-18：00（中秋节日会适当延长营业时间） 预订电话：13511286450
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更新于 2022-09-07 15:08
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发表于 2022-9-6 14:40
