虽已入秋,但空调却没有停过,这时候要是来上一碗又酸又辣的凉粉解一下热意,就真的很nice!今天分享半半吃了近10年的凉粉,每次回家就是馋这一口!离得近的宝子们可以去试试。 凉粉店的老板盘下了一家倒闭的饭馆,好这口味道的食客总会在路过时整上一口~ 店面不大,但是饭点的时候都坐满云贵川人,老板只负责帮你呈上来凉粉,味道的把控全靠自己和旁边零碎的调料台!每个人的碗里凉粉滋味~ 胡豆凉粉单吃会带有一丝特殊的微苦滋味,沾上他们自制的泡菜水和花椒水,酸中带麻;放上他们的辣椒油才是灵魂!(超超超辣,最开始一定要少放点!不够辣再续~) DIY后的凉粉吃得也异常的香,店内还有云贵川人士特爱的泡耙、米饼、包谷饭、荞耙等,喜欢且想尝试的宝子们可以去试试!
云南特色小吃 店铺详细信息▼ 地址:桐乡市屠甸镇(具体地址可联系店家电话噢) 电话:15067363027
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