治愈人心的是你收藏夹的那家餐厅吗? 其实吃的不仅仅是那顿饭 是想在氛围下,美味治愈烦躁的那颗心 今日格子姐分享一家自己常去的店 希望它也能成为你的独处空间点
PART I “复古风深夜食堂原来藏在马路边?” 关东小五郎坐落在不起眼的马路边上,简约的黑白门头和印有它家的LOGO的深蓝色门帘,就有让人想一探究竟的欲望。 在门帘背后藏着的是另外一个小世界,门前的鹅软石和透明式玻璃门隐约有着闹中取静的感觉。 店内长吧台有三处,等夏日凉意多一些时可以约上你的好友来这门口的长吧台喝一杯;点单处也有一吧台,老板空的时候也可以和他唠唠嗑~~ ●○● 环境昏黄,空气中会带有点点醉意,想放空时来这也是不错的选择。
PART Ⅱ “各色小食撩拨打工人的胃~”
●关东煮○ /// 谁说夏天不能来份热气腾腾的关东煮了?它家的种类丰富可选择性也是非常多的,现点现煮,清甜浓郁的热汤在高温下嵌入关东煮中,空气中也多了一丝甜味~ 如果你和格子姐也是重口味,在点单时记得和老板说声加辣,甜中带辣的口感也很带劲! 吃关东煮前整口汤头,鲜味回甘。动筷安排上格子姐最期待龙须金三角,Q弹脆爽,鲜中夹甜;软烂入味的招牌大根(白萝卜),腥气全无,一抿一包汤;最显眼的墨鱼肠从汤汁拎出,鲜甜交融,紧致的肠衣包裹着会淌着鲜甜汁水,点这个绝对没得错! 还有超厚实的鱼饼,鱼香味浓郁;脆嫩爽滑的玉兰笋尖,咬下去都能听到嘎吱脆;0卡的魔芋丝和魔芋块,沾满鲜甜汤头,低脂肪美味,即使是在减脂期使劲炫也没问题。 当然还有各色Q弹丸子!紧实中带有丸子的独特的肉香,试问谁能够拒绝这些小可爱呢?
●烧鸟串○ ■□■ 夏天的深夜食堂就想来点串,点单结束后老板会在后厨炭火烤制,保证每一份串都能锁住鸡肉原有的鲜味,热气和浓香上桌的瞬间就忍不住拿上一串往嘴里塞。 鲜嫩鸡腿肉在炭火的催化下迸发撩人的焦香,再配上一壶清酒,今晚又有了不回家的理由啦~紧实和细腻并存的双重口感就属鸡心最得人心!
●其他烧鸟串○ 除了烧鸟串撩到舌尖味蕾,滋滋冒油的五花肉片焦香四溢,油花和酱料融在一起,甜而不腻。口口爆汁的牛骰子独特的油香让人欲罢不能~
●肥牛寿喜锅○ 日料最不能错过得就是冒着热气腾腾的寿喜锅,专属寿喜锅鲜甜的味360°环绕在整个餐桌。 大块的肥牛卷,嫩滑豆腐,增加一番鲜味的菌菇,和时令蔬菜,一边唠嗑一边吃寿喜锅的快感夏天也能get~
●生呛大虾○ 这道菜打破了我对这家店的第一印象,暖暖的色系应该出品暖呼呼的菜品,但这道菜是辛辣爽口。 新鲜的大虾被店家细心的去除虾线,几乎不用拒绝就能滑入喉间的它,鲜而不咸,滑腻鲜美的滋味还混杂了辣味,它绝对能成为你下酒菜之一!
●红豆年糕汤○ 除了关东煮和烧鸟串,它家的这碗红豆年糕汤也是在日剧经常刷到的。 ■□■烘烤后的年糕外脆里软,放入红豆汤内,下半块吸收红豆独有的甜香,这种糯香和绵密的美味只有试过才懂!
●主食系列○ 拳头大的肉卷饭团,油香所包裹的大饭团还有提鲜的海苔碎西,香味就是一整个拿捏在口腔里久久不能离去~ 被肥牛所覆盖的牛肉饭,米饭粒粒分明,鲜甜的酱油裹满在米饭四周,很适合在附近办公的宝贝选择。
●特色冷菜○ 除此之外,它家的冷菜系列回头率极高,咸香嫩滑的手作豆腐,清爽解腻的海草萝卜丝双拼小菜,一口一个上头的芥末章鱼。
KANTO 5 关东小五郎 地址:南湖区嘉兴市经济技术开发区紫竹路40号 预约方式:13067672813 营业时间:10:00-22:59
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