作为一个土生土长的嘉兴人,旺涛也算是嘉兴本土餐饮界老牌子了,老妈钦点去那边恰饭,午餐去的时候楼下已经有人,楼上大厅虽然地方小,不过四个人坐还是很宽敞
一楼点菜区域,地上放了很多盆栽蔬菜,菜肴方面的新鲜程度真心是有目共睹的
|招牌酱油虾(大份)^RMB 98 真心要夸夸这个虾,虽然是河虾不过个头特大,每个虾大小一致,味道鲜嫩无比,虾的鲜特别突显
|捞拌海蜇^ RMB 32 嘉兴本帮味道,甜中带酸,海蜇头非常的嫩爽可口
|嘉兴鲜竹笋烧卖^ RMB 30 五个一份点了二份十个,皮薄馅儿多加了嫩嫩的笋,那真心是鲜的眉毛掉下来,咬一个小口里面的汤就“嘀嗒嘀嗒”的滴出来,这个汤一点都不油腻,非常鲜
|窝蛋肥牛^RMB 58 看点评都说这道菜比较好吃,所以点了,石锅的余热把鸡蛋和肥牛二则融合非常美味,奶香十足好吃
|花蛤^ RMB 35 新鲜花蛤里面蒸着咸肉,虽然是一道普通的清蒸菜不过咸肉和花蛤的撞真心一个“鲜”花蛤里面几乎没有吃到沙沙的,旺涛家做的东西真的是赞
|金牌蒜香骨^RMB 78 就感觉摆盘有点点丑,不过上来后啃了一块感觉真的肉肉超级多,还有脆骨,蒜香浓郁还有油炸的恰到好处,我吃了二块,没几分钟我家小宝基本一盆她一个人干完[偷笑]小孩子的嘴是不会骗人的
|清炒奶白菜^RMB 28 其实就是清炒小白菜,看见盆栽里面小白菜很鲜嫩所以老妈点了一份,真的是特别的甜嫩可口
|浓汤老虎鳜鱼^RMB 178 说实话我感觉好贵哦[偷笑]不过我老妈点,我不敢说话,这道菜等了好久,不过鱼上来后吃了,真的是感觉物超所值,老妈说了江苏那边一条这种鳜鱼也要一百多呢!这个价格还是值得的,因为鱼肉非常的嫩 一点腥味都没有,然后这个鱼汤是奶香奶香的那种,保留了鱼的鲜味,最后老妈是吃到汤都喝完[呲牙]我家老太太胃口比我好,吃鱼最在行
|石锅火腿菜饭^RMB 28 这份菜饭有点败笔了,因为米饭实在是太烂了,虽然我喜欢吃软点的米饭,不过这个煮的米饭味道不是很好
总体他们家真的是基本无可挑剔,唯一就是这碗咸肉菜饭不是很好,旺涛能在嘉兴屹立不倒几十年,菜肴的品质方面真的是可以说无可挑剔,唯一菜价方面感觉有点点贵,不过他们家菜肴品质真的绝对赞的,这么一来这个价格感觉也是值得的,绝对推荐,半颗星是咸肉菜饭哈哈