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[吃货君探店] “进门第一件事:先抢座后点单!”洪兴路这家店,依旧保持着学生时代的口味~

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更新于 2022-01-26 05:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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你能想象?
进店第一件事:
先抢座再点单!
款款都是它家的招牌
没有一样会踩雷

PART ONE
“进门不点单,先找座就对了!”
老熟客都知道来这先抢座,占到一个位置才是最重要的,接下就是冲向点单处点想吃的馄饨。
一进门就能看到透明式简约手工馄饨点,诱惑人的就是那个白胖胖的大馄饨,小胖子馄饨店的名字源于这里。
阿姨的手速可真是太快了,慢镜头下才看得清她的操作步骤。
一大块肉馅裹在馄饨皮内,手指熟练般的挤出一个类似元宝形状馄饨,一看就是常年累积的功夫。

PART TWO
“每一口都是高中的回忆啊~”
“高中在洪波路附近美术集训,一下课就拉小伙伴一起去吃他家,这次终于可以再回忆他家的味道了。”摄影师说道。
一大锅的“元宝”真是让人激动,经过今天好几轮的翻滚,汤底都呈现了奶白状的面糊糊色,像极了在家一锅炖的感jio~

·双拼大馄饨 16元·
店内只有两种口味,都想吃的朋友建议点双拼哦!笋尖鲜肉和野菜鲜肉大馄饨可是白里透着粉嫩,绿里透着粉嫩~
来看看这两张图!有没有猜到哪个是笋尖哪个是野菜呢?(答案:上笋下绿)
如果觉得比较清淡的话可以加辣椒油哦,野菜鲜肉馅的肉感也是非常足的,清新的野菜赋予了很多鲜味。
不得不说,小胖子馄饨要分好几口才能完全吃完,咬上一口再浸入汤汁,鲜辣十足!
店内笋尖鲜肉是嘉兴人的最爱,轻咬一口笋尖就会爆汁,笋的鲜香化于鲜肉中,清新解腻的笋尖直奔鼻尖

·鲜肉小馄饨 8元·
肉感十足的小馄饨还是蛮有嚼劲,Q弹十足的内馅,就是失去了小时候吃只有馄饨皮一丁点肉的喜悦了。
当然你要是和我一样无辣不欢,也可以选择加上一点辣椒油和胡椒面,香就对了!
菜单奉上
答应我到店先找座

小胖子馄饨
店铺详细信息▼
▷地址:南湖区洪兴路260号
▷电话:0573-82061281
▷人均:14r


- 唠一会嗑呗-

小馄饨喜欢带很多馅料的?
还是只有皮和一丁点肉的呢?






摄影-大花|编辑-格子姐


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发表于 2022-1-24 10:45
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发表于 2022-1-24 11:42  手机客户端>> | 只看该作者
哈哈哈哈哈
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发表于 2022-1-24 15:41  手机客户端>> | 只看该作者
真好吃?
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发表于 2022-1-24 16:04  手机客户端>> | 只看该作者
先抢座,再冲向点单处点单这对于一个人的情况不试用
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发表于 2022-1-24 16:42  手机客户端>> | 只看该作者
蛮不错,我都点外卖
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发表于 2022-1-25 08:49 | 只看该作者
不好吃,肉不咋地
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发表于 2022-1-25 11:38  手机客户端>> | 只看该作者
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发表于 2022-1-25 12:30  手机客户端>> | 只看该作者
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发表于 2022-1-25 13:43  手机客户端>> | 只看该作者
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发表于 2022-1-25 16:07  手机客户端>> | 只看该作者
恋爱的时候经常去吃,现在去的少了
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发表于 2022-1-25 21:25 | 只看该作者
吃过两三次,没觉得好吃过,特别是小馄饨,根本不是我们小时候的味道,皮那么厚,那个大一个哪里还是小馄饨
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发表于 2022-1-25 22:09 | 只看该作者
一点都不好吃,还是怀念小时候的湖州大馄饨
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发表于 2022-1-26 00:17  手机客户端>> | 只看该作者
没有介厉害了
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发表于 2022-1-26 05:49  手机客户端>> | 只看该作者
没什么吃头
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