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[size=120px]洞
火了22年 一年只卖7个月的 #洞氮胡记羊肉馆# 来大嘉兴啦!
[size=120px]氮
忍住口水!
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朔风起,日渐寒,超适合吃羊肉! 洞氮胡记羊肉馆 (南湖万达春江中心嘉兴总店) 从湖南岳阳来的老品牌 到现在全国门店已突破600+家 专注烫皮羊肉火锅二十二年 一年只卖七个月 想想我的口水就流下来了!
洞氮邀你开启冬日寻温计划!
并点8个可享受以下优惠活动 11月13日-14日全场6.8折! 11月15日-16日全场7.8折! 11月17日-18日全场8.8折!
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每一只羊都有内蒙户口 经历了2000多公里的长途跋涉 来到南湖万达春江中心 在肉质最鲜嫩,口感最佳的时期 邀您一起用口腹见证 烫皮羊肉火锅的美味高光时刻
1999年开店至今 专注烫皮羊肉火锅22年 从第一家开在岳阳洞氮社区的店 到现在全国600+家店 所到之处皆圈粉无数 掀起每年秋冬打卡羊肉火锅的热潮
22年来老客不断 ,口碑相传 靠的是用心经营和时间沉淀下的好味道
小圆桌 矮圆凳 炭火温度 满屋子的羊香味阵阵飘来 在氤氲的火锅面前 大口吃肉大口喝酒 享受最接地气的人间美味
一定要搭配这三款秘制香辣酱、腐乳、香菜末 一次体验鲜、香、辣的丰富口感!
吃肉先从一碗羊肉汤开始
飘着羊油的羊汤是灵魂之作 上桌后一定要先喝一碗暖暖身子
汤底用新鲜羊骨 加上枸杞、红枣、当归等 中药材熬制8小时的汤底,营养又滋补
吃羊肉锅时绝对不能心急 趁着热乎劲儿喝碗热汤才是正确姿势 刚盛出的羊汤稍不注意就会烫着舌头
羊汤入口后 鲜甜滋味率先占领味蕾高地 随之乘势而下滑入喉咙深处 顿然有种飘飘然的气定神闲 喝完涮肉 实为妙哉!
带皮羊肉是店里的明星招牌 每一块羊肉丰腴饱满,新鲜程度肉眼可见
洞氮胡记羊肉馆的羊肉 均取自中国地理标志名羊身上的无膻羊肉 一年卖出100000+头羊绝对不是空穴来风 店内人气王就是这道肥瘦兼具的带皮羊肉 一旦尝过便会一发不可收拾 回头率100%!
羊肚、羊肠、羊胃、羊肺等组合而成的羊杂
口感比纯粹的羊肉更为丰富 费尽心力处理过后丝毫没有膻味 反倒很好地保证了每一种食材的最佳口感
羊杂甘温有暖阳散寒、补益气血之功效 新鲜的羊杂与浓醇的汤底结合 一番功夫全在滋味里体现
吮指的羊骨头才是秋冬天正确的打开方式 热气腾腾中加一块羊排,反复咀嚼间 酥烂中带着丝丝奶香
涮煮过后的羊骨头用筷子轻轻戳动 便能连皮带筋一同拆下 羊肉的迷人风味与持久的肉香展露无遗
外层的瘦肉细而不柴,煮后轻松脱骨 带着一层薄薄的筋皮 一口下去瞬间油汁在口中爆开 舌尖一抿即化
一番大快朵颐地嗜肉完毕后 来点新鲜蔬菜是极好的 伴随着咕嘟的气泡声和氤氲缭绕的热气 夹取喜爱的蔬放入锅中游弋片刻 汤底的鲜甜滋味被尽收其中
富含胶原蛋白的羊脚经过汤汁的洗礼 味醇香浓,一口下去满足都在嘴里晃荡
羊脚的大小恰到好处 吸收汤汁后的羊脚Q弹可口 富含胶原蛋白,细腻滑嫩,嫩而不化 每一口都是精致的美味,让人回味无穷
羊骨头提前压过,每一块都很容易脱骨 鲜辣的汤汁早已渗透每一丝肌理 真香!
“应倾半熟鹅黄酒,照见新晴水碧天。” 对于嘉兴人而言 在秋冬好好吃上一顿羊肉 喝口小酒是件情理之中的事儿
透明澄澈的琥珀色温黄酒仅有10° 却也散发着悠然馥郁的酒香 让食客在觥筹交错间喝出义气豪情
微凉的秋日 唯有一口暖心的烫皮羊肉火锅最叫人挂念 相约洞氮胡记羊肉馆围炉而坐 被这股热浪般的暖流簇拥着 空虚的胃与万千的情绪都被包容其中
洞氮胡记羊肉馆
店铺详细信息▼
▷地址:嘉兴市南湖区广益路万达春江中心36、37号洞氮胡记羊肉馆嘉兴总店
▷电话:15505731771 ▷营业时间:17:00-02:00
·洞氮胡记羊肉馆福利TIME·
冬日送温暖啦
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往期回顾
“试营业都挤爆的店,开张打算23456刷!”
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