妈吃点赞系列，配白米饭yyds！！

kiwiiii

这一锅鸡爪煲绝了！真的巨巨巨好吃！
鲜香入味、鸡爪软烂脱骨，一口下去满满的快乐！！
食材：
鸡爪、玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕（自己喜欢吃的食材都可以）
做法：
1、鸡爪从中间剁成两段，鸡爪两面划刀，鸡爪鸡翅冷水下锅，放几片姜和一勺料酒，焯水捞出洗净。
2、爆香葱姜蒜，倒入鸡爪鸡翅翻炒均匀，倒入两勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱倒入一罐啤酒还有没过鸡爪的清水大火煮开转小火煮10分钟。
3、开盖放入胡萝卜和玉米还有各种丸子继续焖煮15分钟左右，最后煮至收汁关火撒点芝麻即可出锅啦！