妈吃点赞系列，配白米饭yyds！！

kiwiiii · 更新于 2023-03-14 08:29

这一锅鸡爪煲绝了！真的巨巨巨好吃！
鲜香入味、鸡爪软烂脱骨，一口下去满满的快乐！！
食材：
鸡爪、玉米、胡萝卜、火锅丸子、年糕（自己喜欢吃的食材都可以）
做法：
1、鸡爪从中间剁成两段，鸡爪两面划刀，鸡爪鸡翅冷水下锅，放几片姜和一勺料酒，焯水捞出洗净。
2、爆香葱姜蒜，倒入鸡爪鸡翅翻炒均匀，倒入两勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱倒入一罐啤酒还有没过鸡爪的清水大火煮开转小火煮10分钟。
3、开盖放入胡萝卜和玉米还有各种丸子继续焖煮15分钟左右，最后煮至收汁关火撒点芝麻即可出锅啦！

烧卖大哥大 · 发表于 2023-3-13 13:17

看起来就很软糯

况且况且况且 · 发表于 2023-3-13 13:18

我爱吃泡椒凤爪！！

吃货樱桃酱 · 发表于 2023-3-13 13:27

碳水星人的天堂吧！

金地鸣庐 · 发表于 2023-3-13 15:10

想吃

敏夕悦 · 发表于 2023-3-13 15:37

好吃

你还有诗和远方 · 发表于 2023-3-13 17:05

配一品冰可乐一定很爽吧

崔三岁 · 发表于 2023-3-13 17:06

缺二两香菜，没有香菜没有灵魂啊

w7fbc · 发表于 2023-3-14 08:29

真不错

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