收藏本版
搜索
查看: 50056|回复: 7
打印 上一主题 下一主题

[吃货君探店] “这个摊位早点来!闹铃一响,9点准时撤!”

[复制链接]
IP归属地:浙江
签到
1299

870

主题

2295

帖子

3144

积分

超级版主

金币
7792
注册时间
2015-9-16

手机认证勋章

跳转到指定楼层
1#
更新于 2022-08-31 14:43 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
分享到
///
“从初中就开始吃,
现在工作还是会开车来吃她家”
老食客追随这么多年足迹
也是这家店好吃的强有力证据
今天和格子姐一起去瞅瞅这家20多年
9店准时撤的流动摊位吧~

PART 1
“它家依旧是二十多年前的味道~”
一个2㎡的摊位,一群赶着上班的食客围着阿姨点自己的早餐标配,新面孔的食客开始抱怨队伍长等待时间久,老食客则会帮着阿姨安慰着“阿姨记得你的鸡蛋饼的,只要你说过了,她应你了,那就一定会做!”这可能就是老顾客和阿姨的长时间默契吧。
到店直播和网友一起吃早饭的时候,有老顾客看到后就帮着介绍“这家店已经在这有20+年了,从初中上学父母给零花钱买早饭开始,就一直吃,不知不觉自己都吃到了现在工作。”


PART 2
“8点55分闹钟一响,就要准备收摊了!”
摊位就只卖两种饼,一款是鸡蛋饼,一款是玉米饼,大家可根据自己平时的口味选择饼皮!万物都可包的饼皮,配菜选择也是很多的,各类香肠、培根、里脊肉和油条,早餐吃得比较多的宝贝,可以选择都整一下!
玉米饼配菜
往饼皮里加煎蛋+鸡肉肠+里脊肉+长得像“芝士碎”的淀粉肠碎,行如流水的操作,大概一个是需要3分钟左右!如果碰到买早饭高峰期就需要等上一会了。
阿姨看你点的比较多时还会特意给你整个双黄蛋!这翻蛋技术,真真让我心动好久~咬上一口,甜而不腻的甜面酱就嵌在了所有的配菜里,沾上酱的里脊肉和鸡蛋入味醇厚,整上一个抗饿一个上午不成问题。
早上带着一个软绵的玉米饼去上班真的太幸福了,如果胃口小吃不完整个,可以让阿姨帮你分一下,拿到公司和网友分享。
只因为食客的一句多放香菜,一个鸡蛋饼就被香菜所包围,还未入口,我就感觉到香味四溢了!
一张简单醒目的的菜单挂在摊头,大家一定要合理安排时间提前到,避免点餐高峰期哦~
店名:玉米鸡蛋饼
地址:青少年宫门口
人均:6r/人
营业时间:06:00-09:00(到点就撤!各位提前到摊位买,避免跑空)

唠唠嗑呗~
“你们最喜欢在鸡蛋饼里加什么?”

往期推荐“不用宣传!自带流量的30+店,1天3顿不带腻的~”“泡汤吃的小笼包你们有尝试过吗?”
今天!
吃在嘉兴请你吃迷你椰霸王餐~
快扫码参与吧
↓↓↓
[color=rgba(0, 0, 0, 0.8)]
[color=rgba(0, 0, 0, 0.8)]和吃货君一起寻找嘉兴宝藏美食吧
[color=rgba(0, 0, 0, 0.8)]还差20人满200人
▼▼▼




发表于 2022-5-23 16:20
您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

关于我们|手机版|论坛版规|争议投诉|小黑屋|嘉论网

侵权举报:本页面所涉内容为用户发表并上传,相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题,请权利人与本网站联系删除!举报微信号:quanjie0573

嘉论网创建于2005年 © 2019 嘉兴嘉论网络科技有限公司  Powered by Discuz! X3.1

广告合作:0573-82750502 网站事务:0573-82750501  法律顾问:浙江子城律师事务所

工信部备案号:浙ICP备07033237号 增值电信业务经营许可证:浙B2-20100288(含BBS专项许可)

Processed in 0.145957 second(s), 33 queries