自制重庆干锅鸡感觉可以干三碗米饭

Desihh · 更新于 2021-01-30 10:42

准备食材
三个鸡腿
半个洋葱
香菇两个
土豆半个

大蒜半个
大葱切段备用
干辣椒若干
麻椒一把
火锅底料一块

制作过程
鸡腿切块后加入老抽一勺生抽一勺半椒盐淀粉蚝油黄酒腌制20分钟
多一些油把鸡腿放入油锅中炸炸至肉变紧实
土豆也过一遍油锅
锅子里留一些底油大葱酸爆香后火锅底料倒入一块倒入洋葱干辣椒和鸡肉蔬菜一起炒一炒
加入水加入麻椒放一点点盐和糖调味盖盖子闷5分钟就可以出锅啦

鸡肉一定要切的小块一些一次就成功

最爱嘉嘉宝贝 · 发表于 2021-1-7 14:28

厉害了哈哈

Desihh · 发表于 2021-1-7 14:33

最爱嘉嘉宝贝发表于 2021-1-7 14:28
厉害了哈哈

超简单赶紧动手

最爱嘉嘉宝贝 · 发表于 2021-1-7 15:29

Desihh 发表于 2021-1-7 14:33
超简单赶紧动手

不高兴

油烟太臭了，我很少炒菜的

嘉论吃货君 · 发表于 2021-1-7 17:03

你咋每天都吃这么好？

榴莲泡芙 · 发表于 2021-1-7 17:03

太赞啦吧~

养乐多真好喝 · 发表于 2021-1-7 17:03

好想吃哇

boommi · 发表于 2021-1-7 17:04

好美味的样子哦！

香草味的小姑凉 · 发表于 2021-1-7 17:04

想吃想吃~

叫我大娃 · 发表于 2021-1-7 17:04

好想吃哇~

隔壁小姐姐 · 发表于 2021-1-7 17:04

馋死人啦！

孙行者 · 发表于 2021-1-7 20:54

能干

Desihh · 发表于 2021-1-8 08:47

嘉论吃货君发表于 2021-1-7 17:03
你咋每天都吃这么好？

这可能取决于想吃

爆炒大橘猫 · 发表于 2021-1-8 13:21

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king-k · 发表于 2021-1-30 10:42

佩服

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