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嘉论网|嘉兴人论坛»论坛 › 相聚禾城 › 嘉兴美食 › 今天小露一手，鲜虾豆腐煲，鲜的眉毛掉下来
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[私房菜] 今天小露一手，鲜虾豆腐煲，鲜的眉毛掉下来

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更新于 2023-04-17 20:09  手机客户端>> | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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跟着日食记做的，先把虾开背去壳，油里煎熟。玉子豆腐切段然后裹上淀粉，放油里煎一下。

然后找一个妈妈不用的砂锅，用金针菇垫底，放上食材，放2勺生抽，2勺番茄酱，2勺耗油，一勺白砂糖，一勺蒜末，加适量正好不没过食材的热水。然后就咕嘟咕嘟就行啦！鲜的眉毛掉下来

最后附上日食记的配料表，跟大小火转换时间，超级简单～

 

 

 

 

 

 

 

 加配件如图

 

 

发表于 2023-4-12 12:15
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