有些东西吧！不买后悔，买了更后悔。

旧船票 · 更新于 2021-07-11 18:10

相信很多同学喜欢吃剁椒鱼头吧！买个鱼头容易，买个盘子也简单，但是大多数家里没有这么大的锅。去年装修的时候我看得最多的就是蒸箱，最后决定买一个蒸烤一体的，目的就是以后想吃剁椒鱼头方便了。结果蒸了几次鱼头都没熟。没办法按说明书上蒸20分钟，熟是熟了，鱼头肉质老了。有一次蒸茄子二十分钟竟然还是硬邦邦的。研究了一下发现虽然温度可以调到115度，但是蒸汽不足。没办法只好买个直径45厘米的大锅，只为吃到美味的剁椒鱼头。看吧！这大锅水开放入鱼头6分钟出锅。完美！

有啤酒肚的仙女 · 发表于 2021-7-10 18:27

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KKKIKO · 发表于 2021-7-10 18:38

可能是用法不对，用对了地方还是很好的

旧船票 · 发表于 2021-7-10 19:06

KKKIKO 发表于 2021-7-10 18:38
可能是用法不对，用对了地方还是很好的

哈哈！谢谢小姐姐！我已经研究过了，电蒸箱准确的说家用的那种，蒸汽不足是症结所在。俗话说千烧不如一焖。焖是需要热气的。明白了吧！

旧船票 · 发表于 2021-7-10 19:07

有啤酒肚的仙女发表于 2021-7-10 18:27
跟我一样，没买前觉得这个东西千好万好，一买回家，真鸡肋

哈哈！成长的学费

积极又努力 · 发表于 2021-7-10 19:24

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旧船票 · 发表于 2021-7-10 19:28

积极又努力发表于 2021-7-10 19:24
可能是这台机器的问题，但不能说这类东西是鸡肋的

你可以买回来试试不就知道了吗？反正也不贵

绿果果 · 发表于 2021-7-10 21:20

我的也是蒸烤一体，挺好用的

旧船票 · 发表于 2021-7-10 21:23

绿果果发表于 2021-7-10 21:20
我的也是蒸烤一体，挺好用的

我是觉得比较普通吧！没有想象的好。像需要火候的还是不行。主要蒸汽太少，照说明书这竟然还是优点。

扫把老 · 发表于 2021-7-10 21:50

要么就是你的蒸箱不好，要么就是用的不熟，这种最好买分开的，不要买一体的

yInMIngfen · 发表于 2021-7-10 23:06

旧船票发表于 2021-7-10 21:23
我是觉得比较普通吧！没有想象的好。像需要火候的还是不行。主要蒸汽太少，照说明书这竟然还是优点。{:10 ...

确实不好用

Tempo · 发表于 2021-7-10 23:21

你真的是个吃货吧！想尽办法了

shibin151 · 发表于 2021-7-11 00:55

蒸箱这么鸡肋的？？

永远的强 · 发表于 2021-7-11 06:48

旧船票 · 发表于 2021-7-11 18:07

扫把老发表于 2021-7-10 21:50
要么就是你的蒸箱不好，要么就是用的不熟，这种最好买分开的，不要买一体的

我买的凯度的嵌入式蒸烤箱，应该属于蒸烤一体中最具性价比的。操作方面已经摸透了，也知道了症结所在，中规中矩吧。但对于有要求的吃货来说，明显差那么点意思。

旧船票 · 发表于 2021-7-11 18:08

Tempo 发表于 2021-7-10 23:21
你真的是个吃货吧！想尽办法了

没办法！没啥能力，混吃等死。那么总要有点爱好和追求吧！

旧船票 · 发表于 2021-7-11 18:10

shibin151 发表于 2021-7-11 00:55
蒸箱这么鸡肋的？？

对于口感不追求百分百的蒸烤一体的还是不错的。中规中矩，但是有追求肯定不能满足。

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