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[美食杂谈] 不用打飞的!辣椒配红油的火锅香,整条中山路都hold不住的成都味道……

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更新于 2017-01-15 10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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鍚冭揣鍚
说起冬天美食,最最最让人暖心的就是火锅了
如果说要在上面加个更加,那就是成都火锅
那牛油飘香的味道
热辣无比的食材
光想想都醉了
无辣不欢,无火锅不成都
要说成都出名的火锅
据小编所知
火遍微博微信蚂蜂窝的成都攻略
都提到一家店
那就是
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小龙坎在成都拥有多家分店
每家店都好评如潮
但是!!!
每家都要排队
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对于特别爱火锅的人来说
没吃过小龙坎,
那就等于没吃过成都火锅
小编当时去成都的时候
足足排了快三个小时
吃了之后惊为天人!
终于
小龙坎
火锅来嘉兴啦!
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12月10日小龙坎老火锅火爆开业
吃100送100
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位于中山路的小龙坎火锅还未开业就吸引了很多吃货
霸气的门头,老远就看到了小龙坎的标志
门神照应特别神奇呢
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一进门,两把霸气的椅子就在欢迎我们
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无论是浮雕还是大灯笼无一不透露出成都的感觉

餐厅内微黄的灯光,老成都特色的灯饰无烘托出满满的气氛
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有大厅和小包厢满足不同人群的用餐需求
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热锅啦准备开吃
这次点的是红白鸳鸯锅
通红的锅底,辣椒花椒各类香料在锅中翻腾,
散出阵阵勾人的香味,重口味下的各种麻辣香爽就根本停不下筷子了。
味道不错,是最棒的牛油火锅,香味重、麻辣刺激。
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很多人吃火锅,都觉得刚涮好的菜又烫又辣,感觉嘴里都要喷火了。

来小龙坎,如何吃不辣口的火锅。
吃火锅不辣嘴的秘密,可全在这罐油碟里哦~
小龙坎专用油碟,虽说油实际口感可清爽呐!
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正宗的成都火锅调料很简单
一罐香油加香葱、香菜、蚝油
其中香油不仅可以调和火锅的辣味与麻味
还有清火降温的作用
滚烫的食材进嘴也不至于烫口
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极品鲜毛肚
成都空运鲜毛肚10秒钟
超大一片且非常厚实
但是涮10秒是最合适的口感,脆爽无比
鲜毛肚上小毛刺分布均匀
与味蕾的亲密接触
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极品鲜鹅肠
放在冰碗中,保证新鲜
特色食材均为成都空运
整个碗都是冰冰成的
粉嘟嘟的鹅肠鲜的格外诱人
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掌握七上八下的原则
8秒刚刚好
九尺鹅肠果然名不虚传

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水晶鸭肠
看着鸭肠一点点蜷缩起来
蘸满调料送入口中
鲜美的不得了
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霸王牛肉
裹满辣椒的嫩牛肉超级大一份,刚端上来就吓到我了
一开始以为会很辣,
涮了2分钟,
多一分少一分都不行
饱含着辣椒香味牛肉鲜嫩无比
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玫瑰圆子
颜值超高的一道菜
玫瑰是可食用玫瑰
就像一盆精美的艺术品
混合着玫瑰花的香味,丝丝沁入了圆子中
都忍将它放入锅中
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养生肥牛
肥牛吃过很多
肥牛和黄秋葵一起的还实在是少见
秋葵涮锅后,黏黏的口感缠绵着肥牛
相伴着把彼此送入口中
无比的幸福感
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精品千层肚
千层丝丝粘连着红锅的麻辣鲜香
嚼劲十足
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碗碗鲜鸭血
鲜嫩欲滴的新鲜鸭血
因为新鲜吃起来特别嫩
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肥肠节子
非常给力的一道菜喜欢大肠的绝对不能错过
肥肠洗的很干净
轻咬开,汤汁会从肥肠中爆开来
鲜嫩多汁,又满是肉香也只有肥肠能够满足了
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现炸酥肉
新鲜炸的酥肉
还冒着热气呢
香脆酥好吃的不得了
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无骨鸭掌
去骨的鸭掌
完美的与鸭掌肉亲密接触还不用吐骨头真的贴心
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极品耗儿鱼
没有什么鱼刺
晶莹剔透的鱼肉没有一点儿腥味
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红糖糍粑
餐后怎能少了甜点!
软糯的糍粑,表层炸的金黄香酥。
淋上红糖,入口软软糯糯,香香甜甜,简直太好吃了!
甜食不仅受妹子喜爱,更能解掉辣味哦~
绝对是解辣神器
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各式的涮菜在吃完肉肉之后调节下口味哦
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这种天气
你有什么事
打电话给我
基本没什么用
但是。。。
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如果你问
要不要去吃火锅
那就厉害了
我们的故事就开始了
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小龙坎老火锅
地址:中山东路1601号世纪广场(阳光大酒店对面)
电话:0573-83189797

福·利

价值50元的
代金券
回复“小龙坎”到
嘉兴人论坛/吃在嘉兴
即可报名
共有100张哦!

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     如有疑问请加微信“吃货君”(chijx0573)
带你逛吃逛吃,福利多多哦!
提高中奖率哦!
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小龙坎

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发表于 2016-12-7 13:05  手机客户端>> | 显示全部楼层
这些成都火锅店一家都没吃过,也不想去吃

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这颗草已经种了一个礼拜了!

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发表于 2016-12-8 20:45 | 显示全部楼层
重庆人在嘉兴,吃了不少火锅,十家里面九家让我失望,希望“小龙坎”不要让我失望,代金券看着给吧,无所谓。

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发表于 2016-12-18 15:38 | 显示全部楼层
不要去上当

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发表于 2017-1-15 09:59 | 显示全部楼层
小龙坎个人感觉超级辣的  吃下去什么都没感觉就是觉得辣。。。

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发表于 2017-1-15 10:00 | 显示全部楼层
小龙坎个人感觉超级辣的  吃下去什么都没感觉就是觉得辣。。。
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