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标题: 这东西含糖量居然比可乐还高！孩子少喝！ [打印本页]

作者: 我家有个小包子 时间: 2024-2-23 13:10
标题: 这东西含糖量居然比可乐还高！孩子少喝！
结束了一整个春节假期的“胡吃海塞”，许多家长和孩子的肚子都变得溜圆，出现了消化不良的情况。
这种时候，许多家长就会给孩子喝一种据说可以促进肠胃消化，还能“增加免疫力”的饮料，那就是乳酸菌饮料。
但实际上，乳酸菌饮料真的不像它所标榜的，有这样那样的功能。
南京一所食品学院的学生，在一个小学做了个实验，带着一班小学生检测了8种常见饮料的含糖量，结果发现：乳酸菌饮料的含糖量是这8种饮料中最高的！

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也就是说，大家以为能调理肠胃的乳酸菌饮料，实际上就跟给孩子喝糖水一样！

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这个视频虽然是5年前的，但5年的时间，并没有让这款饮料更适合孩子的健康！

为什么不建议给孩子喝乳酸菌饮料

乳酸菌饮料的配料
首先，我们来看看乳酸菌饮料的配料表，下图是市面上比较热卖的乳酸菌饮料的配料表：

从上面我们可以看出，市面上的乳酸菌饮料配方基本组成是：
水+糖和/或其他甜味剂+奶粉+1种或多种乳酸菌+其他添加剂（膳食纤维、果胶、香精等）。
而且白砂糖还排在奶粉前面，这说明里面加的白砂糖比奶粉还要多。

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第二款配方更复杂，白砂糖+葡萄糖+赤藓糖醇（代糖），这么多种甜味成分还不够，还额外加了安赛蜜（人工甜味剂）。

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难怪宣传语都是“酸酸甜甜”、“孩子爱喝”。

乳酸菌饮料的营养成分
我们再看一眼营养成分表，重点看蛋白质和碳水化合物这两项。

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①蛋白质
牛奶是优质蛋白重要来源，乳酸菌饮料既然是含乳饮料，那我们自然拿牛奶作为对标。
先看这款乳酸菌饮料的蛋白质含量：1.2g//100ml。
而市面上2块一袋的纯牛奶，蛋白质含量：3.0g/100ml。其它高品质牛奶，可以做到3.6g/100ml-3.8g/100ml。

说明一下，乳酸菌饮料这个蛋白质含量是合规的，只是对比牛奶，它的蛋白质真的太少了。

②碳水化合物
碳水化合物这一项是淀粉、果糖、乳糖、葡萄糖、蔗糖类碳水化合物总计量。乳酸菌饮料基本不可能有淀粉，那这个碳水值都是指糖类。
为防止文章发出后我们会被卖家回怼“牛乳里还有乳糖呀”——特意从冰箱找了袋牛奶。

纯牛奶含碳水（指乳糖）：4.8g/100ml。
而热销的这款乳酸菌饮料碳水值：15.7g/100ml。
对比纯牛奶，每喝100ml乳酸菌饮料，就多摄入至少至少（15.7-4.8=）10.9g添加糖。
可乐含糖量是多少？10.6g/100ml。比乳酸菌饮料还少。

我们总结一下，乳酸菌饮料作为一款含乳饮料；

和乳品比，它完全不及普通牛奶的蛋白质含量；

和一般饮料比，它的含糖量却是可以名列前茅。

乳酸菌饮料蛋白质少都不算大问题，这边少了，给孩子从其它地方补都行，但给孩子吃这么多糖真的不行。
儿童吃糖最普遍的问题是龋齿风险，其次糖分过多摄入可能影响其他营养素摄入，影响发育，增加肥胖和糖尿病风险。
世卫组织曾多次提出关于限制儿童摄入添加糖的建议，2019年还建议：“禁止食品生产商在 3 岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖”。

乳酸菌饮料真的对健康有益吗？

在电商软件上搜索乳酸菌饮料，销量前排的产品评论里也是充斥着家长们的好评：
“酸酸甜甜，大人小孩都爱喝”
“我家小孩很爱喝，会回购”
“小瓶子适合装书包里”
社交网站上也有很多妈妈分享给孩子喝乳酸菌饮料的图文。

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简单总结了一下，妈妈们买乳酸菌无非是因为两点：一是认为乳酸菌饮料对宝宝肠胃好，二是觉得乳酸菌饮料可以开胃促进食欲。
但从孩子的健康方面来说，即使乳酸菌有益处，同时吃下这么多糖，却又带来了更大的健康隐患，比如龋齿、肥胖、成年后糖尿病的风险等等。
而且要吃益生菌调理肠胃，也很多种选择，乳酸菌饮料，是性价比最低的。
如果是需要一些酸酸甜甜的味道来促进食欲，我们可以优先给孩子选择天然食物原本的酸味，比如番茄、杨桃、山楂、柠檬等。

孩子喜欢喝乳酸菌饮料，肯定是因为滋味好。但我们出于健康目的只能限制孩子“享受”这种美好。
如果孩子现在还没有喝过乳酸菌饮料，希望家长在3岁前都不要给孩子喝，避免养成嗜甜的口味。
如果孩子现在已经喝过了，并且难以矫正，可以尝试控制摄入量，尽可能少让孩子喝，每周1-2瓶（100ml/瓶）就可以了。
3岁以上，孩子生长发育良好，家长可以微微放开一点，每天最多1瓶（100ml/瓶），不喝最好。

来源：儿科医生鲍秀兰

作者: 不管事小姐 时间: 2024-2-23 13:14
感觉乳酸菌太甜了以前买的养乐多，后来不给孩子喝了

作者: 葵小花 时间: 2024-2-23 13:29
家长别给主动买要是出门遇到了就买一个巨难喝的口味后面不好喝就不喝了

作者: 胡大爷、、、 时间: 2024-2-23 13:30
还好不喝已经很久了

作者: bobo兔 时间: 2024-2-23 13:37
养乐多一直很拒绝的，别说给孩子了，大人都喝不下去

作者: 每天都很困 时间: 2024-2-23 13:38
这些乳酸菌里糖分很高的少喝

作者: 豆豆妈 时间: 2024-2-23 13:39
除了纯奶，无糖酸奶，白开水之外的饮品都需要仔细看过再给娃喝

作者: 嘉兴的鸡王 时间: 2024-2-23 13:40
减肥(`)找我，减不下来，送你吃大公鸡

作者: 最爱肉轩 时间: 2024-2-23 13:41
偶尔喝喝不能多喝以前我们也爱喝后面发现牙齿有点不好了

作者: 涵儿 时间: 2024-2-23 13:43
比起乳酸菌饮料我家更喜欢喝酸奶

作者: 进口可爱 时间: 2024-2-23 13:44
要是想开胃酸酸甜甜的山楂小番茄都比这玩意好

作者: 奥特曼和小怪兽 时间: 2024-2-23 13:54
配料表前三的有糖都不买还是纯牛奶

作者: 爱喝牛奶啊 时间: 2024-2-23 14:03
养乐多。小样还有一个益力多现在不给喝了真的齁甜

作者: 像風一樣自由 时间: 2024-2-23 14:07
乳酸菌饮品和酸奶干嘛非要放那么多糖啊

作者: 甜甜的梦都给你 时间: 2024-2-23 14:10
偶尔吧不要经常糖分确实高不甜的小朋友都不爱...

作者: 草莓熊 时间: 2024-2-23 14:55
也不好喝现在都喝少糖的酸奶了

作者: burufeiba 时间: 2024-2-23 15:09
喝点也没事

作者: 游骑兵团 时间: 2024-2-23 18:44
名字都不敢打出来说个屁

作者: anderson0120 时间: 2024-2-23 19:56
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作者: 依然好 时间: 2024-2-23 20:23
现在吃的还是要注意

作者: jx408404 时间: 2024-2-24 06:49
难得喝没事

作者: w7fbc 时间: 2024-2-24 11:51
本来就是

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