跟着日食记做的,先把虾开背去壳,油里煎熟。玉子豆腐切段然后裹上淀粉,放油里煎一下。
然后找一个妈妈不用的砂锅,用金针菇垫底,放上食材,放2勺生抽,2勺番茄酱,2勺耗油,一勺白砂糖,一勺蒜末,加适量正好不没过食材的热水。然后就咕嘟咕嘟就行啦!鲜的眉毛掉下来
最后附上日食记的配料表,跟大小火转换时间,超级简单~
加配件如图