按照《中国居民膳食指南》推荐，一个好的早餐搭配应该包含谷薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆及坚果类之中的 3 类及以上。
有空闲时间喜欢自己动手做的，也可以按需自己搭配，争取吃多样化的食物。
此外，想要健康吃早餐还要注意时间，早点吃比晚点吃会带来更多的健康收益。
《自然-通讯》研究发现：早上 8 点之前吃完早餐，有利于预防心血管疾病。早餐时间每多推迟一小时，心血管疾病发病风险将升高 6% 。
《国际流行病学杂志》研究则指出，相比早上 8 点之前吃早餐的， 9 点之后吃完早餐的患 2 型糖尿病的风险高出 59% 。
早餐作为一天中的第一顿饭，务必要好好吃，吃对了早餐，不仅能给身体补充能量，也能帮助控住体重，甚至预防一些慢性疾病。
来源丨39健康网（ID：health39net）
