婚宴酒店及早定，预定攻略看这篇

大荔枝 · 更新于 2023-02-24 16:35

酒店的选择至关重要

决定了一场婚礼的水准和质量

但是又不能盲目选择

既不能丢了面子也不用去选择太高端

性价比高才是最关键的

不对，应该说先下手才是大赢家

预订基本流程

1预订酒店要趁早新人在定下结婚的日子后就应该马上进行酒店的预定了，一般在订婚庆之前，好的酒店预订非常火爆，如果你结婚的日子又是黄道吉日，性价比高的酒店很容易被预订一空。注意要考虑长辈的意见哦~
2确定宾客人数在你咨询酒店预订相关事项的时候，负责人首先问日期，接下来就是酒席桌数，一定要事先算好宾客人数，这样酒店才能安排采用相应大小规模的宴会厅。
3前期考察打探酒店消息如今点评网站那么多，建议先在网上看看关于酒店的评价，看看口碑如何，也可以向朋友、亲戚咨询酒店的具体信息，这样就已经能筛选出一部分酒店
实地考察考察什么？宴会厅面积、容纳桌数、层高、立柱、菜单菜品，还有其他的硬件设施（灯光、音响等），考察要细致且仔细，了解收费是基本。
4选定宴会厅会场的形状与婚礼风格也有密切的关系，对于桌位的摆放和婚礼现场气氛的控制最有影响。如果对自己婚礼布置有明确的想法，可以提前参考着选。
5签订合同合同内容，能多细就多细。将自己的要求变成文字，让合法权益得到保护。需要写明的内容大致有：进退场时间、离席时间、违约赔偿问题、订金处理问题。
比如毁约问题。如果是酒店的问题导致婚礼不能举办，不但要求退还订金，还有权要求酒店赔偿损失。

注意事项

隐形消费

酒店或多或少，总是“暗藏”一些“坑”点，到最后结算时，费用蹭蹭上涨。所以在对接酒店时一定要挖出这些隐形费用。
1、入场费
上一篇婚庆中谈到，嘉兴酒店的入场费一般是三四千到八九千不等，就算选择酒店指定婚庆，也别让酒店和婚庆直接对接，小心被坑。
2、开瓶费
有些宴会厅允许自带酒水，但会收取一部分的开瓶费，费用需要自己去协调。
3、服务费
有些婚礼现场，需要负责人引导宾客入席，正常情况下是2名服务员负责6张桌子。询问一下，这部分服务人员费用是否包括在酒店费用里。
4、停车费
市区内的高级酒店难免车位紧张。一般只会提供1-2个免费停车位，超出的车辆停车费怎么收费？别让来宾自己付停车费。
5、送不送婚房
新娘需要换装、化妆、休息，是否送？还有能否进行婚房布置？（之前就有新人因为酒店婚房布置导致墙面受损而遭赔偿的事例）

菜单菜品

有些酒店会提供试吃，免费OR收费，有条件一定要尝一尝。
你还需要关注：
① 如果婚宴桌上的菜量不够，是否可以立即补菜，速度有多快；
② 是否允许在加座；
③ 类似海鲜类，在签订合同前，一定要把种类、数量、重点写清楚。
④ 备桌怎么处理？首先备桌是收费的，一般每10桌备1桌是合理的。你可以跟酒店协商，先只上冷菜，没人坐就不用上热菜，省点钱。
⑤ 是否有额外福利？比如婚礼蛋糕、茶水等。

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